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玉米鸭肉汤的做法_1

2018-11-08 09:27:17
玉米鸭肉汤的做法 “鸭肉甘、咸、微寒,可滋阴养胃、利水消肿。适用于咳嗽水肿等疾病。正逢春季,天干物燥,我家小儿过敏性鼻炎、咽炎又犯了,煲点鸭汤可以清热,去水肿。当然了,要长期食用才能见成效。玉米不仅可以做为主食,放在汤中一起煲,还能使汤增加天然的甜味和鲜味。” 食材明细 主料 骨鸭肉 400克 水果玉米 一根 辅料 大葱 一棵 鲜姜 一块 料理 50克 盐 适量 原味 口味 煲 工艺 数小时 耗时 简单 难度 玉米鸭肉汤的做法步骤 1玉米剥去外皮,清洗干净 2带皮带骨鸭肉400克,斩成小块,再用清水洗两遍,去掉多余的血水 3玉米切成小块 4鸭肉与葱段、姜块、料酒入炖锅中,放入适量的清水 5选择程序“快速汤”,用时1.5小时 6当煮至40分钟左右时,可将玉米段放入,继续完成 7将汤盛入碗中,可根据口味在碗中撒一点点盐 8肉烂汤鲜,好美味
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